徹底的に”薫り”にこだわった 料理人も唸る究極のカツオジャーキー
匂いに敏感なワンコへ、”香りのご褒美”をコンセプトにした商品。
カツオを塩抜きした後、まず伝統の薫製技術"手火山式焙乾”で燻しをかけて旨みと薫りを高め、さらに直火で1ヶ月にわたり燻して仕上げました。
コク深い薫り、カツオの深紅色や厚削りした身姿は、ワンコだけでなく飼い主様も魅了する贅沢な一品です。
【原材料名】
カツオ(静岡県焼津・御前崎港水揚げ)
【内容量】
大判6枚分(約25g、個包装)
徹底的に”薫り”にこだわった 料理人も唸る究極のカツオジャーキー
匂いに敏感なワンコへ、”香りのご褒美”をコンセプトにした商品。
カツオを塩抜きした後、まず伝統の薫製技術"手火山式焙乾”で燻しをかけて旨みと薫りを高め、さらに直火で1ヶ月にわたり燻して仕上げました。
コク深い薫り、カツオの深紅色や厚削りした身姿は、ワンコだけでなく飼い主様も魅了する贅沢な一品です。
【原材料名】
カツオ(静岡県焼津・御前崎港水揚げ)
【内容量】
大判6枚分(約25g、個包装)